Pääsinpäs eilen lempipuuhaani eli ristiäiskakun tekoon. Tällä kertaa teki mieli tehdä vihreä kakku ja halusin siitä muutenkin keväisen. Päädyin tekemään koristeeksi valkovuokkoja. Täytteenä kakussa on valkosuklaa-daimmousse ja toisessa välissä vadelmaa ja diplomaattikreemiä. Onnea pikku-Nikolle!