Eilen sain tehdä poliisin valmistujaisiin kakun. Kunniapaikalle kakussa pääsi poliisin tunnuskuva, joka löytyy virkapuvuista hihamerkkinä. Kuvan tein sokerimassasta ja spraymaalasin hopeiseksi. Tähän kakkuun mielestäni sopi yksinkertaisen tyylikäs sileä kermareuna. Päällä olevien pursotusten kanssa sitten taas karkasi vähän homma käsistä ja niistä tuli turhankin reilut. Makuina kakussa oli valkosuklaa-daimmousse ja kuningatarmousse. Onnea tärkeään ammattiin valmistuneelle!